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陶陶居东海堂质检不合格 品牌糕点菌落总数超标

2012-06-08 15:41 | www.Ladyww.com | 来源:

  导读:近日,广州市质监局公布了今年广州市生产领域食品质量监督抽查的第五批公告,出来的结果让人们大跌眼镜,有几个老字号的品牌糕点也落得了不合格。看看是否如此多的食物经过检查后都不符合人们的食用标准。

  近日,广州市质监局公布了今年广州市生产领域食品质量监督抽查的第五批公告,出来的结果让人们大跌眼镜,有几个老字号的品牌糕点也落得了不合格。看看是否如此多的食物经过检查后都不符合人们的食用标准。

  广州幸运楼食品有限公司生产的“陶陶居”牌精品椰皇酥(规格型号为250g/盒;生产日期2012年2月18日)菌落总数不合格。

  作为老广熟悉的“陶陶居”,与1993年被国内贸易部授予“中华老字号”的称号,1998年经国内贸易部批准成为“国家特级酒家”,由此可见,陶陶居是广大老广心目中的经典以及信誉保证,而在这一次食品质量抽检中,这样的结果让众多人们感到意外甚至失望。

  菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。相关专家指出,菌落总数用以判定食品被细菌污染的程度,食用菌落总数超标的食品容易引起腹泻等肠道疾病,严重时可引起食物中毒现象。

  广州嘉仕顿食品有限公司生产的“花生味麻糬”被检测出山梨酸或山梨酸钾(以山梨酸计)、脱氢乙酸不合格。

  广州尚加食品有限公司生产的“东海堂”牌高级三文治面包(规格型号300克/袋;生产日期2012年3月22日)菌落总数、大肠菌群不合格。  

  广州市国侨食品有限公司生产的“俪莎”牌蛋糕(规格型号为250g/包;生产日期2012年3月15日)菌落总数、大肠杆菌不合格。

  广州市质监局表示,对企业不合格批次产品采取查封、扣押等措施,防止不合格食品进入流通领域;对已流入市场的,责令企业立即召回已经上市销售的不合格食品。同时根据调查结果,对相关企业依法采取立案查处、整改复查等后处理措施,进行严肃处理。 

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