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福建查获35吨致癌金针菇 加工环境如同垃圾堆

2012-06-08 15:41 | www.Ladyww.com | 来源:

  导读:金针菇,是我们打边炉必不可少的美味食材。而近日在福建古田竟然被查获了35吨致癌金针菇,让人听之害怕。到嘴的美食都成了致癌物质,我们还能往嘴里送什么呢?现在就一同去看看福建致癌金针菇是如何制造出来的吧!

  金针菇,是我们打边炉必不可少的美味食材。而近日在福建古田竟然被查获了35吨致癌金针菇,让人听之害怕。到嘴的美食都成了致癌物质,我们还能往嘴里送什么呢?现在就一同去看看福建致癌金针菇是如何制造出来的吧!

  事情是如何暴露的?

  这个制造“致癌金针菇”的黑窝点是被古田县工商局发现的,当时执法人员走进一栋新建的铁皮房,而里面传出机器声,便敲开了大门,发现原来这是一间金针菇生产作坊,很大,但是生产环境非常简陋,地上的污水颜色乌黑,散发出阵阵恶臭,一进去就发现了一个大池子,探头一看,里面竟然是散发出阵阵酸臭味的金针菇。

  除了大池子里面的金针菇以外,旁边还堆放着加工好的金针菇,630多袋成品和60多桶还在浸泡着盐水的金针菇,而且用来装加工好的金针菇的袋子都是一些原本装猪饲料的袋子,执法人员打开了其中的一袋看,发现里面的金针菇闻起来有些酸味,摸着还有点黏糊。

  根据这家工厂的老板说,这里是合作社加工卤水金针菇的生产地。他们将金针菇和盐水、柠檬酸一起混合倒在池子中,搅拌后捞起,装入饲料袋,准备卖给福州的一些食品加工企业和罐头厂。

  而执法人员发现工厂地面上对方的22个标有“柠檬酸”的空袋子外包装上却没有标注可以用于食品加工,因为国家规定如果是食品级的添加剂,须在外包装上标注“食品添加剂”的字样。继而产生了怀疑,这些都是“工业柠檬酸”,后来据老板的默认显示此真的是工业柠檬酸,而且在执法人员追问自己是否吃这些的时候,说:“自家生产的,自己一般不吃。”

  工业柠檬酸对人体的危害?

  虽然柠檬酸对人体无直接危害,但它可以促进体内钙的排泄和沉积,如长期食用含柠檬酸的食品,有可能导致低钙血症,并且会增加患十二指肠癌的几率。儿童表现有神经系统不稳定、易兴奋、植物神经紊乱;大人则为手足抽搐、肌肉痉挛,感觉异常,瘙痒及消化道症状等。

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