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甘草微甜 记忆悠远

2013-06-04 16:57 | www.Ladyww.com | 来源:未知

  导读:还记得小的时候的甘草片吗?在咳嗽不止难以入睡的夜里,妈妈总会把家里备有的甘草片递给我们,服用之后便能安然入睡。对于经常咳嗽的人来说,甘草片就是一剂灵药微苦的味道中潜藏着丝丝甘甜,不仅是镇咳祛痰的典型药品,更是童年不可磨灭的记忆之一。 然而,

还记得小的时候的甘草片吗?在咳嗽不止难以入睡的夜里,妈妈总会把家里备有的甘草片递给我们,服用之后便能安然入睡。对于经常咳嗽的人来说,甘草片就是一剂灵药——微苦的味道中潜藏着丝丝甘甜,不仅是镇咳祛痰的典型药品,更是童年不可磨灭的记忆之一。

然而,很多人不了解的是,甘草不仅能止咳平喘,其它的功效也非常多。比如,为了取其补气益脾、和中缓急、调和诸药之功效,甘草就常被用在中药汤剂及中成药配方中,可谓药中的“和事老”。

甘草微甜 记忆悠远

明代陆粲《庚巳编》便记载了一个有趣的故事:御医盛寅有一天早晨刚进御药房,就感到头痛眩晕,随即昏倒不省人事。由于事发突然,一干人等皆束手无策,不知如何是好。消息传出,有一位民间郎中自荐为盛寅治病,取甘草浓煎后令其服用,不多时日盛寅便苏醒过来,震惊群医。原来,盛御医因为没有吃早饭就进了药房,胃气虚弱,不能抵御药气郁蒸,中了诸药之毒,故而晕厥。甘草恰能调和诸药性、解百药之毒,所以服用甘草煎,片刻后便得以苏醒。

关于甘草的传说,最著名的就是这一段——相传13世纪初,成吉思汗一统蒙古,尔后从阴山脚下开始征服世界的征途。马背上的勇士们在草原与戈壁所向披靡,但征伐至东南亚丛林时,潮热的气候使得这只骁勇善战的铁骑战将开始出现倦怠乏力、咽痛咳嗽、水土不服的症状,成吉思汗一筹莫展。此时,全真派丘处机道长一语道破天机:“‘国老’者阴山至宝,取之一片含于口内干渴顿消,清咽利喉,百毒皆除。”成吉思汗如获至宝,当即取甘草薄片含于舌下,配阴山深泉、本草之精制为甘饴以布三军。果然,不出几日,蒙古三军暑燥尽消,毒腐皆除。呐喊之声再次响彻云霄。

 

甘草微甜 记忆悠远

中医遵循药食同源的理念,甘草便因其独特的药理药性被广泛应用于现代食品工业。市面上出现的甘草植物饮料,正是沿袭古方,以优质乌拉尔甘草为主料,辅以带有清润利咽功效的天然植物,将儿时大家熟悉的甘草片从药品变成可以随时饮用的养生植物饮品。让我们在享受畅饮的同时,还能清咽润肺,清热解毒,补气去燥,无疑是夏季养生植物饮料的上佳之选。

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