方便面的由来和历史

方便面的由来和历史:据说,方便面最早是被中国扬州一位姓伊的知府家中的厨子做出来的。

他在面粉中加入了鸡蛋,然后把面团擀成薄片,之后用刀切成了细丝,再放入水中煮熟,接着便立刻放入油锅中炸,再将炸过的面条晾干。经过这样处理的面条,放在热水中可以随时泡软食用,非常地便捷。

图片[1]-方便面的由来和历史-时尚伊人网

而成为速食产品的现代方便面,则是由华裔日本人安藤百福发明的,在很久之前,吃一碗拉面要排很长时间的队,所以安藤百福便发明了速食产品的现代方便面。

方便面,又叫做快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面等,是能够在短时间之内用热水泡熟,可以食用的一种面制食品,由于其便捷的制作方式,所以深受人们的喜爱。

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