大白兔奶糖外面那层膜是什么

大白兔奶糖外面那层膜是糯米纸。

糯米纸是一种可以吃的薄膜,无色无味,入口就化,主要是用淀粉加工制作而成,它的主要营养成分是碳水化合物,是淀粉所富含的,可以够提供热量,也是构成机体的重要物质。主要把糯米纸用于糖果、糕点或药品等的内层包装,用来防止其与外包装纸粘在一起,也起防潮的作用。

图片[1]-大白兔奶糖外面那层膜是什么-时尚伊人网

用糯米纸包装食品很符合卫生的要求。但是,糯米纸的强度也是有限的,不耐热、不耐潮,不能被广泛用于各种食品的包装。如果用大豆蛋白及可食性纤维素改善糯米纸,可以加强其强度、耐湿和耐热性能,并且让它有弹性,可以收缩也可以折叠,将会成为有广泛用途而且清洁卫生的环保型可食用的新型包装纸。

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