白柚和红柚有什么区别

白柚和红柚的区别在于口感、颜色、营养、价格等方面。

口感:白柚的口感相对来说比较粗糙,而且略带有一点苦涩的味道,白柚的香味没有红柚的香味浓郁。红柚的口感相对于白柚的口感来说更加的细腻,口感比较爽滑且味道更加香甜。

颜色:白柚的的果肉颜色呈白色或淡黄色,而红柚的果肉颜色呈鲜红色或暗红色,通常红柚相比白柚的果肉颜色更鲜艳亮丽,让人看了更有食欲。

图片[1]-白柚和红柚有什么区别-时尚伊人网

营养:白柚和红柚都含有丰富的营养成分,例如维生素、微量元素、矿物质及大量水分、膳食纤维等营养成分。但是白柚里面所含的红萝卜素和番茄素等植物化学含量略低于红柚。

价格:因为红柚在食用口感、营养价值方面都好于白柚,所以在价格方面,红柚价格高于白柚。

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