带皮腰果和炭烧腰果的区别

带皮腰果和炭烧腰果的区别:颜色不同、味道不同、制作方法不同。

图片[1]-带皮腰果和炭烧腰果的区别-时尚伊人网

带皮腰果是直接把腰果烘烤而成的,中途不添加任何的调料,而炭烧腰果是把腰果去皮后,加入调料后烘烤而成的;带皮腰果的果仁外面有层果皮包裹着,果皮呈棕褐色,果仁偏白色,而炭烧腰果的外观呈油炸和烘烤后的金黄色;带皮腰果能吃出腰果原本的味道,而炭烧腰果在制作过程中,不仅加入了糖、油,还加入了盐,吃起来可能会有点油腻,但比较酥脆。

图片[2]-带皮腰果和炭烧腰果的区别-时尚伊人网

不管是炭烧腰果,还是带皮腰果都是腰果下的一个品种。腰果中含有丰富的维生素、矿物质元素以及油脂,其中的维生素B1含量仅次于花生和芝麻。腰果不仅能炒制,可甜制,也能咸制作,还能加工成糕点或者是糖果。

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