新鲜带壳生蚝如何保存 带壳生蚝如何保存最新鲜

生蚝是一种营养价值比较高的海鲜,常常出现在人们的餐桌之上。那么如果生蚝买多了吃不完又不想浪费的话,怎样保存比较好呢?

图片[1]-新鲜带壳生蚝如何保存 带壳生蚝如何保存最新鲜-时尚伊人网

1、放置通风处:可以把生蚝保存在阴凉通风处。如果是第二天就要吃,可以将新鲜生蚝清洗干净之后,在盆里放一层水,不要漫过生蚝,保持生蚝的湿润即可,或者盖一个湿布,放在阴凉通风的地方。

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2、采取冷藏保存的方法:将生蚝的表面灰尘清洗干净之后,用湿毛巾包裹起来,放入保鲜盒中并摆放整齐,在保持生蚝湿润的情况下,放在冰箱冷藏区保存即可。另外生蚝适合在4-6°的环境中保存,这样才不易滋生细菌等有害物质。

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